Avec leurs pans de bois, leurs galeries et leurs étonnantes cheminées sarrasines, les fermes bressanes font partie du paysage autour du camping. Plusieurs se visitent, la plus proche à 6 km seulement.
Une architecture de bois et de terre
Dans la Bresse, la ferme traditionnelle s’étire en une longue façade tournée vers le sud. Ses murs associent pans de bois et torchis, et les galeries s’ornent souvent de croix de Saint-André. Les bâtisseurs choisissaient des emplacements à l’écart des terrains humides. La charpente, faite de pièces de bois assemblées sans clous, permettait même de démonter et de déplacer tout ou partie d’un bâtiment lorsqu’un héritage était partagé entre plusieurs enfants.
La cheminée sarrasine, signature de la Bresse
Vue de l’extérieur, elle ressemble à un petit clocher posé sur le toit, souvent surmonté d’une croix. À l’intérieur, elle coiffe un foyer placé vers le centre de la pièce commune, autour duquel chacun prenait place selon son rang dans la famille. Son nom ne trahit pas une origine orientale : il viendrait d’érudits locaux des XVIIIe et XIXe siècles, frappés par l’allure exotique de ces conduits. L’historien Gabriel Jeanton en recensait plus de 400 en 1923. Il en subsiste une trentaine, toutes différentes, dont plusieurs sont protégées au titre des monuments historiques.
Les fermes à visiter près du camping
Depuis 2022, cinq fermes historiques du nord de la Bresse de l’Ain forment un réseau de visite. La plus proche est la ferme de Montalibord, à Vescours, à environ 6 km du camping : une ferme du XVe siècle toujours en activité, avec son écomusée. À une douzaine de kilomètres, la ferme de la Forêt, à Courtes, est classée monument historique avec sa cheminée sarrasine depuis 1930. Maison, grenier et étables y racontent la vie paysanne d’autrefois, avec des animations en saison. Le réseau compte aussi la ferme de Grandval à Saint-Trivier-de-Courtes, visitable sur demande ou lors des Journées du patrimoine, la ferme du Sougey à Montrevel-en-Bresse et l’écomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Étienne-du-Bois. Plus au sud, à Saint-Cyr-sur-Menthon, le domaine des Planons associe une ferme bressane et sa cheminée sarrasine à un musée consacré à l’art de bien manger.
Bon à savoir
Les périodes d’ouverture varient d’une ferme à l’autre : vérifiez-les avant de partir, et téléphonez toujours à Montalibord avant de passer. En sillonnant la campagne entre Pont-de-Vaux et Saint-Trivier-de-Courtes, levez les yeux : d’autres cheminées sarrasines coiffent encore des fermes privées, à admirer depuis la route.